Fair & Nachhaltig
Unser Nachhaltigkeitsversprechen
Als Anbieter von nachhaltigem Catering in Wien verstehen wir Nachhaltigkeit nicht als Trend, sondern als Verpflichtung, der wir mit viel Herz und Verstand nachkommen. Bereits heute sind wir mit unserem Fahrrad CO₂-neutral unterwegs, denn umweltfreundliche Mobilität ist für uns selbstverständlich. Doch damit hören wir nicht auf, wir arbeiten kontinuierlich daran, unser nachhaltiges Catering in Wien immer weiter zu verbessern und nachhaltiger zu gestalten.
Regional und saisonal
Wir legen großen Wert auf regionale und saisonale Produkte und arbeiten eng mit Produzenten aus Wien und Umgebung zusammen. So sorgen wir für kurze Transportwege, Frische und unterstützen zugleich die heimische Wirtschaft. Wenn immer möglich, kaufen wir daher regional ein.
Food Waste reduzieren
Ein wichtiger Baustein ist unsere Zusammenarbeit mit die Tafel Österreich, die überschüssige Lebensmittel gezielt an jene weiterleitet, die sie brauchen. Dazu optimieren wir unsere Kalkulationen, denn manchmal ist weniger mehr! Besonders bei Portionsgrößen und Mengen, um Food Waste von Anfang an zu vermeiden.
Abfallvermeidung
Mit dem Einsatz von umweltfreundlichen Mehrwegverpackungen und Kreislaufsystemen vermeiden wir Verpackungsmüll und schonen Ressourcen. Mehrwegsysteme sind langlebig, werden mehrfach genutzt und tragen so zur nachhaltigen Reduktion von Abfall bei.
Ökostrom
Wir beziehen 100% unseres Stroms aus erneuerbaren Energien wie Solar und Wind. Damit reduzieren wir aktiv unseren CO₂-Fußabdruck und leisten einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz.




Dieses Engagement verstehen wir als festen Bestandteil unserer Firmenphilosophie: Fair, unkompliziert und verantwortungsbewusst gegenüber Mensch und Umwelt. Mit Leidenschaft setzen wir alles daran, jede Veranstaltung nicht nur zu einem kulinarischen Highlight, sondern auch zu einem nachhaltigen Erlebnis zu machen.
Nachhaltiges Catering für Ihr umweltfreundliches Event in Wien
Setzen Sie auf eine Veranstaltung mit echtem Mehrwert: Unser Catering orientiert sich an höchsten Nachhaltigkeitsstandards und bringt regionale, saisonale und biologische Qualität direkt auf Ihr Eventbuffet. Wir achten gezielt auf Abfallreduktion, ressourcenschonende Abläufe und bieten ein vielfältiges vegetarisches sowie veganes Speisenangebot – selbstverständlich mit Mehrwegsystemen und Fokus auf biologische Zutaten.
Unsere Arbeitsweise entspricht den Vorgaben für nachhaltige Veranstaltungen in Wien. Die formale Schulung und Zertifizierung für umweltfreundliche Events ist für 2026 geplant. Schon heute können Sie Ihre Veranstaltung mit uns nach nachhaltigen Standards ausrichten: Wir verfügen über Erfahrung mit Green Events und setzen konsequent auf umweltfreundliche Bewirtung.
Machen Sie Ihr Event zu einem echten Erlebnis mit Verantwortung!
Entdecken Sie nachhaltiges Catering, das höchsten Genuss und ökologisches Bewusstsein vereint.
Jetzt unverbindlich anfragen!
Kontaktieren Sie uns für Ihr umweltfreundliches Event – wir beraten Sie gerne persönlich und erstellen Ihr maßgeschneidertes Nachhaltigkeits-Angebot. Gemeinsam machen wir Ihre Veranstaltung in Wien genussvoll und klimafreundlich.
BigRocks steht für großartige Events im Einklang mit der Natur.
Der direkte Weg zur Party
Hier rollt der Cocktail an
Alles außer Gäste
Das Team, für deine Party